次回のBrocante tit.さんでのお菓子の販売日が決まりました。

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2011-08-31

110824_mirliton2

以前からお世話になっている
Brocante tit.（ブロカントティト）さんでの次回イベント日程が決まりました！
今月９月２４日の土曜日スタートです。

写真で載せているのは次回のお菓子の１つ、ミルリトン・ダミアン。
ミルリトンは色々な地域で作られてたりしるフランス菓子ですが
わたしが作っているのはアミアン地方のミルリトン・ダミアンです。
アーモンドプードルたっぷりの優しい生地がたっぷりのタルト。
粉砂糖をしっかり振って、低温でゆっくり焼き上げます。
杏を入れたりして売られていたりもしますが
mignonne ではプレーンなミルリトン・ダミアンをお作りしました。
やさしく、しあわせの味です。

もちろん好評いただいている「カヌレ・ミニョンヌ」の販売もございます。
カヌレはすぐに売り切れてしまいますのでぜひお早めにお買い求めくださいませ。

Brocante titさんの営業時間は午後１時から７時半までです。
よろしくお願いいたします。