Home » L'ANONNCE » コナアソビと「ビスキュイ・ドゥ・サヴォア」

コナアソビと「ビスキュイ・ドゥ・サヴォア」

2010-02-08

100130_savoi

2/5(金)〜2/7(日)はchambre*さんでお菓子の販売がありました。
おかげさまで全て完売!
chambre*さんでmignonneのお菓子を手にしてくださった皆さま、
ほんとうにありがとうございました☆
売り切れてしまったあとにお越し下さったお客さま、申し訳ございませんでした><
今月は月末の3日間にもchambre*さんでお菓子を置かせていただくので
ぜひお越し下さいね!
第一弾とはまた違ったラインナップにする予定です^^

☆販売日程☆
【2】2/26(金)〜2/28(日)

今日の写真は『ビスキュイ・ドゥ・サヴォア』です。
月末のイベントで販売予定^^
web shopにもいずれ追加予定です♪

このお菓子は、フランス サヴォア地方の古くから伝わるお菓子なのですが
バターや卵をたっぷり使った濃厚なお菓子が多いフランス菓子には珍しくノンバターで
フカフカ(ふわふわではない)した不思議なお菓子、いわゆるビスキュイです。

日本でいうカステラ?
アメリカで言うシフォンケーキ?

ビスキュイ・ドゥ・サヴォアはサヴォア型とゆう型を使うのですが
サヴォア型はフランスでさえなかなか手に入らない古い型なので
パティスリー・ミニョンヌではおうち型にしてみました。
フカフカしたお菓子には、コンフィチュールをたーっぷり塗って食べるのがお決まり♪

昨日買ったフェルベールさんのコンフィチュールを塗ろうかな(´∀`)

chambre / シャンブルHP


大きな地図で見る

住所 和歌山市鷺ノ森明神丁4
営業時間 11:00~18:00
土日:12:00〜18:00
※2月は18時までの営業です
TEL 073-426-0808
定休日 水曜日・祝日

FaceBookご利用の方のコメント

上記以外の方

スパムコメント対策の為、頂いたコメントは一度確認の上、掲載しています。





*コメント

ページの先頭へ

こんにちは。
ミニョンヌです。
心がわくわくするような、かわいくておいしい焼き菓子屋さんを目標にお菓子を作っています。
ウェブショップでもお菓子の販売をスタートしました。
まだまだ商品点数は少ないですが少しずつ増やしていきます☆

検索 人気記事
  1. SHAMUA / シャムア (大阪市西区北堀江)
  2. 名古屋市 pokoj (ポコイ)さんへの納品情報
  3. Mieux / ミュー (東京都目黒区自由が丘)
  4. Mercerie Hige / メルスリーヒゲ (広島県広島市西区)
  5. Dooshel / ドーシェル (和歌山県海草郡紀美野町釜滝)
最近の投稿
*mignonneミニョンヌへのご感想、コメント、ご要望など何でもお待ちしております。
メールマガジン