ちょっと早い Merry X’mas

クリスマスのお菓子をご用意致しました。
すべてのオーダーはコチラからどうぞ。
詳細はオーダーページに記載していますが、簡単にご紹介します。

１．pommes aux pommes / ポム・オ・ポム
毎年恒例になりつ [...]

北海道　trois+5 / トロワサンクさんに納品します

11/18から、北海道のtrois +5さんにて開催される”Marche de Noel”というイベントで
お菓子を委託させていただいています。
既にお越し下さったお客さま、ありがとうございます＾ [...]

鹿児島　ensemble / オンソンブル さんに納品します

前回のensembleさんへの納品が大変好評だったようで
たくさんのお客さまに来ていただいたと聞きました。
ありがとうございます！
それにともなって、12/4(日)着でお菓子を追加納品致します。
（この土日はお店がお休 [...]

姫路市のイベントに参加します

いつもお世話になっている+choco*（ぷらすちょこ）さんでの委託販売で
兵庫県姫路市のイベントに参加させていただきます。
年に１度、県内外からいろいろなお店が集まるそうです。
お近くの方は是非足をお運びください＾＾
第 [...]

プチカドー

今年は小さなギフトも用意してみました。

クリスマスパーティーでお友だちにさらっと配ったり、
お世話になっている方に１年のお礼代わりになど、
私はそういうときにちょっとしたプレゼントを用意するのが好きなのですが
そんなと [...]

Speculoos スペキュロス

クリスマスのお菓子の詰め合わせに入れるお菓子の１つ、スペキュロスです。
お菓子好きの方はLotus社のお菓子でご存知かもしれませんね。
スペキュロスとは、ベルギーからフランス北部に昔から伝わるスパイスのサブレ。
本来は [...]

Pain d’epices パンデピス

パン・デピスとは香辛料がたっぷり入ったパンのこと。
アメリカでのジンジャーブレッドに近いかな。
パンと言っても、クッキーに近いものとケーキのようなタイプのものがあり、
ブルゴーニュ地方の都市ディジョンの銘菓とされています [...]

Noelにむけて

もう11月後半だというのに、
まだクリスマスのお菓子について詳しくアップ出来ていなくてすみません。
お客さまから「楽しみにしています」とお声がけいただけるのはとても嬉しいです。
出来るだけ早くアップするつもりではいます [...]

Marche de Noel

まだまだ秋だと思っていたのに、もう町中ではすっかりクリスマスムードですよね。
田舎のここ和歌山では、だいたいスターバックスがクリスマスメニューになり、
音楽もクリスマスになったときに、
（あ〜、もうそんな季節かぁ〜）と実 [...]