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トークイベント、無事終了…!

2014-12-07

先日、こちらでも告知しておりました、PLUGさんでのトークイベントが行われました!
おかげさまでたくさんの方に申し込みいただき、早期に募集を終了。

会場はこんな感じ。

141206_plug1

シェアキッチンとして利用できる場所です。

141206_plug2

ガラス張りで、ツリーも飾られて、シンプルながらお洒落な空間でした。

製造はアトリエでしてきましたが、
お菓子のカットからサーブまでは会場で行いました。

141206_plug4

当日は16名の方にご参加いただきました!
mignonneを知って応募してくださった方、
フランスが好きで参加してくださった方、
年齢・性別・いろいろな方が幅広くご参加くださいました。

友人からのお願いで、気軽に「よっしゃ」と引き受けたものの
(わたしの話に、どなたが何を求めて申し込んでくださるんだろう…)
としばし悩む期間があり、
人前で話慣れている、元上司にアポを取って
短い時間でしたが話を聞いてもらったりもしていました。

そこでいただいたアドバイスも取り入れつつ、
最終的には半ば開き直って、
当日はわたしが話したいことを、作りたいお菓子を、提供させていただきました。
お菓子3種類と記載していましたが、
あれもこれも持って行きたくなり、
結局7種類持って行くという大盤振る舞い。あはは。

この日は奇しくも12月6日。
フランスでは「サンニコラの日」で、
アルザス地方では、クリスマスのお菓子の
パンデピスや小さなクッキー類(プレデレ)が準備しはじめられる日。
そしてもう一つの偶然があって、
mignonneのプレデレのひとつ
エトワールというお菓子が某雑誌に載せていただき、
その雑誌が発売されたのも12月6日。
(まだ手元にないので、また詳細は後日)

トークイベントは、はじめは参加者の方々も
(よいことなのですが)静まり返って聞いてくださり緊張がはしりつつも
女性が多かったこともあり、後半になれば和気あいあい!
お茶しながら、大きなテーブルを囲み、談笑できました。

ガレット・デ・ロワのサーブの際は、
フランス式にのっとって、一番若年者だったMさんにご協力いただきました。Merci!!
そして、フェーブが当たった方、良いことがありますように!

141206_plug3

参加者の方々が帰り際
「楽しかったです」
「旅行じゃ知れないフランスのことを知れてよかった」
などなど、ご感想いただき、
(引き受けてよかった…!)と思った次第です。
参加者の方から、ガレット・デ・ロワのご予約までいただいてしまった♡

そして、余談ですが、facebookを中心に募集を募ったのですが
facebookでの参加募集だと、
「ポチ」っとするだけで応募できてしまうため、
連絡がなくドタキャン!なんてこともままあるそうで
出席率100%は奇跡に近いそう!
でも今回、ご参加くださった方はみなさんいい方ばかりで
出席率100%で終えることができました。

わたしはお菓子教室の先生でもないし、
弟子になったことはあっても、人の上に立って指導者の立場になったこともないので
話が上手とはお世辞にも言えなかったかと思いますが
とてもいい経験になりました。

参加してくださった16名の方々、
そしてPLUGの小泉くん、久保田くん、
応援してくださった周りの方々、ありがとうございました。

PLUG / プラグ HP


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場所 640-8035 和歌山県和歌山市万町4ニューリチャードビル1F
TEL 073-494-3423

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こんにちは。
ミニョンヌです。
心がわくわくするような、かわいくておいしい焼き菓子屋さんを目標にお菓子を作っています。
ウェブショップでもお菓子の販売をスタートしました。
まだまだ商品点数は少ないですが少しずつ増やしていきます☆

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