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Lunettes めがねめがねめがね!

2011-11-10

111110_lunette3

11月のmignonne Box ML に入れる為に
Lunettes / リュネット というお菓子を作りました。

覚えが有る方はいらっしゃいますでしょうか。
そう、フランスのコルマールで迷子になったときに買ったサブレです。笑
リュネットはフランスではとてもメジャーなサブレで
2枚のサブレの間に、コンフィチュールがサンドされています。
一般的にはフランボワーズですが、わたしはさくらんぼのコンフィチュールをサンドしています。

見た目にもキュートで、だいすきなお菓子の1つです。
ちなみにフランスだともっと大きくて、形もこの形の他に、丸いものもあります。
どちらにしても2つの穴があいているので、めがねみたいです。


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こんにちは。
ミニョンヌです。
心がわくわくするような、かわいくておいしい焼き菓子屋さんを目標にお菓子を作っています。
ウェブショップでもお菓子の販売をスタートしました。
まだまだ商品点数は少ないですが少しずつ増やしていきます☆

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