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【お花のマドレーヌ】はちみつマドレーヌ

2009-06-17

フランス/ロレーヌ地方発祥の焼き菓子・マドレーヌ

シンプルだけど、どこか懐かしいお菓子。
このマドレーヌにははちみつをたっぷり使いました。
はちみつを使うと、ほんのりはちみつのいい香りがして
焼き色もしっかりしたお色になるのが特徴です。

このお菓子も今週末prickleさんに納品予定です^^

madeleine


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ミニョンヌです。
心がわくわくするような、かわいくておいしい焼き菓子屋さんを目標にお菓子を作っています。
ウェブショップでもお菓子の販売をスタートしました。
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