2009-10-07
来週のイベントに向けて、まいにち秋冬おやつの試作をしていました。
今日は1つご紹介!
「プレッツェルサブレ」です。
プレッツェルとは、パンがお好きな方ならご存知かもしれませんが
独特な形をした、クラッカーのようなお味のドイツのパン。
その形がとてもかわいらしく、わたしはスタンプも持っているほど!
プレッツェルの抜き型も見つけたので、何かに使いたいなと思い試作開始!
パンのプレッツェルもハードパンなので、
*mignonneのお菓子のプレッツェルも少し固めのサブレにしました。
ポリポリとした食感で、おもわず手が伸びるお菓子です。
来週13日のアバローム紀の国でのイベントでも出品する予定です。
ぜひ手に取ってみてくださいね!
住所 | 和歌山市湊通丁北2丁目1−2 ホテル アバローム 紀の国(雨天決行!…2F) |
---|---|
営業時間 | 11:00~16:00 |
TEL | 073-436-1200 |
駐車場 | 駐車場…ご来場1時間、ホテルでドリンクでプラス1時間、 ランチお召し上がりでプラス2時間無料サービス (駐車券をロビーまでお持ち下さい) |
スパムコメント対策の為、頂いたコメントは一度確認の上、掲載しています。
こんにちは。
ミニョンヌです。
心がわくわくするような、かわいくておいしい焼き菓子屋さんを目標にお菓子を作っています。
ウェブショップでもお菓子の販売をスタートしました。
まだまだ商品点数は少ないですが少しずつ増やしていきます☆